文旦可以說是最有佳節氣氛的水果之一了吧？
只要中秋就必然會出現
其他時間還很難得可以看到
送禮的時刻一箱箱的柚子有著保佑平安的意思
讓秋收的柚子在中秋時分顯得吉利又逢時❤️

我們總是柚子文旦交錯著喊
但究竟為什麼柚子又叫文旦呢？
相傳清朝麻豆孝子林旦的媽媽喜歡吃柚子
有一年冬天林媽媽臥病在床
連醫生都束手無策的時候
媽媽突然醒來跟林旦說她想吃柚子囧
冷冷的冬天哪來的柚子呢？
林旦就跪在柚子樹前哭著求上天
沒想到眼淚滴落柚子樹時竟然長出柚子🤪
而媽媽吃了這個柚子病情就好轉了XD
乾隆聽聞這個故事就派嘉慶來台找柚子
並且將麻豆的柚子命名為文旦

雖然這個故事聽起來很荒唐
但事實上文旦的學名還真的叫做「麻豆文旦」
指的就是從中國福建沿海引進麻豆的柚子改良種
麻豆文旦在台灣柚類中佔了九成
因為產季在八月搭上了中秋的送禮列車
十足是個季節跟節慶色彩濃厚的產物

你小時候是不是也曾拿文旦的皮來當帽子呢？
中秋節的時候家裡總有滿坑滿谷的柚子XD
除了直接吃掉他們之外
也可以打冰沙跟做果醬
今年的中秋不妨也來點麻豆文旦吧！

📖《麻豆文旦的傳奇》
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